厳選した国産鶏や鮮魚など
素材にこだわった
逸品料理をご堪能ください
新鮮な国産鶏鶏もも肉や希少なレバー、産地直送の厳選した鮮魚など素材にこだわった逸品料理をご用意しております。
こんがりジューシーな「じんべい焼き」をはじめとする3大名物の他、
山の幸や海の幸を味わえる数々のメニューをお楽しみください。
こんがりジューシーな「じんべい焼き」をはじめとする3大名物の他、
山の幸や海の幸を味わえる数々のメニューをお楽しみください。
厳選した国産鶏や鮮魚など
素材にこだわった
逸品料理をご堪能ください
新鮮な鶏もも肉や希少なレバー、産地直送の厳選した鮮魚など素材にこだわった逸品料理をご用意しております。
こんがりジューシーな「じんのすけ焼き」をはじめとする3大名物の他、山の幸や海の幸を味わえる数々のメニューをお楽しみください。
こんがりジューシーな「じんのすけ焼き」をはじめとする3大名物の他、山の幸や海の幸を味わえる数々のメニューをお楽しみください。
名物その1 刺身
今が旬のお魚を中心に鮮度、味にこだわり厳選したものを揃えております。
独自の仕入れルートで全国の漁場から毎朝産地直送される鮮魚は新鮮そのもの。季節の旬を楽しめるじんべいのこだわりです。
お得な盛り合わせでぜひ、お楽しみください。
名物その3 もつ煮
赤味噌でコトコト煮込んで仕上げた『親方のもつ煮』
味の染みた大根と一緒に食べるのがおすすめ!
もつの旨味をしっかり引き出しお好みでたまごも入れると甘みも増します。
名物その2 やきとり
一本一本丁寧に串刺ししたやきとりを、炭火で旨味を閉じ込め、焼き上げました。
少人数でも多くの種類が選べますように、焼鳥、串とん、焼き野菜も一串からご注文ができます。
素材の旨味をしっかり閉じ込めた、こだわりの一串をお楽しみください。
名物その1 刺身
今が旬のお魚を中心に鮮度、味にこだわり厳選したものを揃えております。
独自の仕入れルートで全国の漁場から毎朝産地直送される鮮魚は新鮮そのもの。季節の旬を楽しめるじんべいのこだわりです。
お得な盛り合わせでぜひ、お楽しみください。
名物その2 やきとり
一本一本丁寧に串刺ししたやきとりを、炭火で旨味を閉じ込め、焼き上げました。
少人数でも多くの種類が選べますように、焼鳥、串とん、焼き野菜も一串からご注文ができます。
素材の旨味をしっかり閉じ込めた、こだわりの一串をお楽しみください。
名物その3 もつ煮
赤味噌でコトコト煮込んで仕上げた『親方のもつ煮』
味の染みた大根と一緒に食べるのがおすすめ!
もつの旨味をしっかり引き出しお好みでたまごも入れると甘みも増します。